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「杏仁霜（きょうにんそう）」は杏仁豆腐作りに必要不可欠な材料です。
今回は杏仁豆腐作りアイテムの杏仁霜について、
どこに売ってる？業務スーパーやカルディ・ドンキで買える？
なんて気になるアナタのために、杏仁霜はどこに売ってる？業務スーパーやカルディ・ドンキで買えるかについて調べてまとめました！
杏仁霜はどこに売ってる？
しっかり杏仁霜使ってそうなお上品な杏仁豆腐もいただいて和了‼️‼️‼️‼️
— 兎頭だから、｢とず｣🧈 (@ToZ_DEVIL) July 4, 2024
美味しゅうございました‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️ pic.twitter.com/uqhfaSAdEG
中国発祥のデザートである杏仁豆腐！
実は、薬膳料理の一種だって知ってましたか！？
喘息、乾性咳嗽の治療薬であるアンズ類の種の中の「仁（じん）」杏仁 （きょうにん）を粉末にしたもの（杏仁霜）を、苦味を消すために甘くして服用しやすくした料理です。
日本ではデザートとして楽しまれており、その歴史は古く、1921年（大正10年）の新聞紙上にて杏仁豆腐の枝豆和えの作り方が紹介されていることから、大正時代には日本で杏仁豆腐が認知されていたことがうかがえます。
そんな杏仁豆腐を作るために必要な杏仁霜はどこで買うことができるのでしょうか？
早速、見ていきましょう♪
業務スーパーは？
業務スーパーで杏仁霜を購入できたという情報を見つけました！
やっと手に入れた杏仁霜！！！！
ずーーっと探してたけど業務スーパーにあった！
業務スーパーでは、名物の牛乳パックスイーツシリーズに杏仁豆腐があります。
業務スーパー１kg商品第三弾は「杏仁豆腐」210円。パッケージ通り「もっちりとした食感、ミルクの風味豊かな」甘過ぎない味わい。寒天のようなコリコリ感を期待していたのでちょっと残念だが、これはこれで本格的かも。（杏仁霜は入っていない） pic.twitter.com/Y6EOLT5AgM
— 中嶌一彦 (@nakajing) August 23, 2016
残念ながら、この杏仁豆腐には原材料に杏仁霜は無く香料のみとのこと。
しかし、美味しいので自分で作るのが大変という人はこちらの購入してみてもよさそうですね♪
カルディは？
カルディでも杏仁霜を購入できたという情報がありました！
カルディで杏仁霜みつけたんで作ってるのだけど、甘さやわらかさが調節できるのがおうちで作るメリットね😃
杏仁霜を使って手作りすると自分好みの杏仁豆腐ができるのでよいですよね♪
何度か試して自分の好みの杏仁豆腐を見つけてみるのも楽しそうです！
ドンキは？
ドン・キホーテでは購入できたという情報がありませんでした。
購入しに行く！という投稿はあるのですが、結果がどうなったかまでは残念ながら不明です。
しかし、杏仁豆腐に添えるクコの実は販売されているようです。
なので、杏仁豆腐作りの材料購入としてはドン・キホーテに行ってみるのもよさそうです。
杏仁霜については店舗スタッフについて尋ねてみて下さい。
100均は？
100円均一では購入できたという情報が見つかりませんでした。
ダイソーのオンラインショップでも検索してみましたが、杏仁霜はありませんでした。
杏仁霜はスーパーの中華食材コーナーや輸入食材店にあるようなので、そちらの方に足を運んでみて下さい。
杏仁霜を通販で購入しよう！
杏仁豆腐つくる
— ｻﾄｳ (@sasasattto) June 26, 2024
一生無くならないと思った杏仁霜に終わりが見えてきた₍ᐢ‥ᐢ₎ ♡ pic.twitter.com/u6JK6yIZWH
それでは、杏仁霜が買える通販サイトを紹介します！
まずは、「楽天」です！
この商品は、
商品名：杏仁霜 400g
内容量：1個
価格：1,780円（税込み）
送料：無料
お得な業務用サイズです。
甜杏仁の種をパウダー状にし、甘みを加えているので特徴のある甘い香りが広がります。
次は、「Amazon」です！
この商品は、
商品名：杏仁霜 150g又は400g
内容量：1個
価格：150g：589円（税込み）、400g：1,273円
送料：無料
2サイズから選択できます。
まずお試しをしてみたいという人は150g、まとめ買いをしたい人は400gを選ぶとよさそうです。
最後は、「ヤフーショッピング」です！
ユウキ食品 杏仁霜 400g 2個 業務用 常温保存 甜杏仁パウダー アーモンドパウダー 杏仁豆腐
この商品は、
商品名：杏仁霜 400g
内容量：2個
価格：3,180円
送料：無料
2個セットの商品です。
口コミを見ると、杏仁の味も美味しいそうです！
杏仁霜は杏の種の中にある仁を粉末状に加工し、砂糖やコーンスターチを添加した食品なのですが、杏仁豆腐を作る際にはこの量を調整すると味の濃さが変わってきます。
甘めな味が好きな人は多め、苦手な人は少なめなレシピを参考にするとよいです。
また、杏仁霜は粉っぽくならないように、沸騰しそうになったら少し火を弱くしてしっかり火を通すことが作る際のワンポイントになります。
最後に、美味しい杏仁豆腐を作るためにオススメを1点紹介します！
杏仁豆腐作りには杏仁霜を使いますが、杏仁霜には杏仁粉の他にコーンスターチや砂糖などが含まれています。
しかし、無添加純杏仁粉杏は杏の種の中の核を粉砕してパウダーにしたものなので、添加物が一切入っていません。
純粋な杏仁粉のため、杏仁本来の風味と食感を感じられるので、甘さは自分の好みに調節できるので、より本格的な杏仁豆腐作りが楽しめます。
この商品は「富澤商店」で購入することができます。
基本の杏仁豆腐の作り方 | 純杏仁粉でお店みたいな本格デザート | お菓子材料・パン材料・ラッピングなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト (tomiz.com)
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まとめ
・杏仁霜が売っている場所の紹介
・通販サイトのまとめ
今回、杏仁豆腐作りに欠かせない材料である杏仁霜について以上のことが分かりました。
市販の杏仁豆腐も美味しいですが、やはり手作りには敵わないと思います。
機会があればぜひ一度手作り杏仁豆腐に挑戦してみて下さい！
世界が変わると思いますよ♪
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
